Makrobiotika je nacin zivota u
skladu sa kosmickim poretkom, podnebljem i godisnjim dobima. Glavna komponenta
markobiotike je uravnotezena ishrana. Ishrana se bazira na hrani koja uspeva u
krugu od 100 km i u trenutnom godisnjem dobu i nacin ishrane zavisi od
individue(starost, zanimanje,konstitucija, kondicija). Uglavnom se koristi hrana
biljnog porekla(zitarice, mahunarke, povrce i male kolicine semenki , voca i
algi) uz malo ribe i morskih plodova.
Izbegava se meso, mlecni proizvodi, jaja
secer, med, fabricki tretirana hrana, hemijski tretirane biljke, rafinisane
namirnice, uvezeno voce i povrce, kao i neko kiselo povrce(paradajz, paprika,
krompir i patlidzan)... Koriste se razni nacini pripreme(tursija, presno,
kuvanje na pari, u vodi, dinstanje, przenje u ulju, kuvanje pod pritiskom,
pecenje u rerni...)
Zastupljenost namirnica je sledeca:
zitarice 50-60%,
supe 10%,
povrce 20-30%,
mahunarke 10% i
5% algi, semenki, deserta i ribe.
Postoji standardna makrobiotika, za bolesne i gurmanska.
Sedam univerzalnih teorema:
1. Sve nastaje diferenciranjem jednog beskonacnog.
2. Sve se menja.
3. Svi antagonisti su komplementarni.
4. Ne postoje dve identicne stvari.
5. Sto ima lice ima i nalicje.
6. Sto je vece lice, vece je i nalicje.
7. Sto ima pocetak, ima i kraj.
Dvanaest principa relativnosti:
1. Jedno beskonacno manifestuje se u komplementarnim i antagonistickim tendencijama
(jin i jang) u svom beskrajnom menjanju.
2. Jin i jang se neprestano ispoljavaju, proizilazeci iz vecnog kretanja jednog beskrajnog kosmosa.
3. Jin predstavlja centrifugalnost, jang predstavlja centripetalnost. Jin i jang zajedno proizvode sve
fenomene.
4. Jin i jang se medjusobno privlace.
5. Jin odbija jin. Jang odbija jang.
6. Jin i jang udruzeni u razlicitim srazmerama, proizvode razlicite fenomene. Privlacenje i odbijanje
izmedju
fenomena srazmerno je razlizi izmedju jin i jang sila.
7. Svi fenomeni su efemerni, posto njihovu konstituciju stalno menjaju komponente(jin i jang sile),
jin prelazi u jang, jang prelazi u jin. 8. Nista nije samo jin i samo jang. Sve se sastoji od obeju
tendencija u razlicitom stepenu.
9. Nista nije neutralno. U svakoj pojavi postoji visak jina ili janga.
10. Veliko jin privlaci malo jang. Veliko jang privlaci malo jin.
11. Ekstremno jin proizvodi jang i obrnuto.
12. Sve fizicke manifestacije su jang u svom sredistu, a jin na periferiji. Podela na jin i jang hranu
(od jina ka jangu): lekovi, droge, konzervansi, alkohol, secer, med, slatkisi, tropsko voce, mleko,
jogurt, razni napici, voda, voce, alge, povrce, semenke, mahunarke, zitarice, riba, sirevi, meso,
jaja, kavijar, so
Poenta je uzimati namirnice koje nisu ni previse jin, ni previse jang.
Parametri za odredjivanje da li je namirnica jin ili jang:
poreklo(iz hladnijih krajeva-jang, iz toplijih-jin),
godisnje doba u kome se bere(leto-jin, zima-jang),
duzina sazrevanja(kratko-jin, dugo-jang),
velicina(malo-jang, veliko-jin),
boja(crveno-jang, ljubicasta-jin),
mesto rasta(pod zemljom-jang, iznad- jin),
oblik za korenje (izduze- jang, okrugao-jin),
oblik za nadzemne biljke(pljosnato-jang, izduzeno-jin),
poreklo (biljno-jin, zivotinjso-jang)...
Covek je predodredjen za hranu biljnog porekla, obzirom na konstituciju:
1. zubi-sekutici za povrce, kutnjaci za zitarice i
ocnjaci pokazuju da je covek tokom ledenog dobe jeo hranu zivotinjskog porekla;
2. sastav pljuvacke i slabo kisela zeludacna kiselina kao kod biljojeda;
3.
creva su dugacka 10 metara i naborana kao kod biljojeda, u naborima truli hrana
zivotinjskog porekla, nije moguce varenje celuloze, tako da se presno povrce
jede oko 5%;
4. sake su predodredjene za skupljanje plodova, a kandze kod
mesojeda za hvatanje plena.
U hladnijim predelima se koriste vece kolicine ribe
i morskih plodova, da bi se organizam zagrejao, dok se u toplijim koristi vise
voca i povrca, da bi se organizam rasladio. Za proizvodnju kilograma mesa je
potrebno osam kila zitarica, time je zivotinjski protein skuplji i
neracionalniji od biljnog. Uz to ljudi koji jedu meso imaju jace lucenje
kiseline i time jedu velike kolicine jin hrane (povrca, voca, slatkisa,
tecnosti...). Kod rafinisanja psenice i pirinca se gubi velika kolicina
hranljivih materija i posle se hleb pumpa kvascem, koji stvara kiselost krvi.
Jaja nisu predodredjena za coveka, jer su hrana za pile, a mleko za tele.
Nijedna zivotinaja ne uzima mleko posle peridoa dojenja sem coveka. A sastav
mleka jae predodredjen za razvoj teleta u prvim mesecima zivota.
Med je hrana
predodredjena za pcele i svaki put kad covek kupi med upotrebljava nasilje. A
kad jede hranu za koju upotrebljava nasilje, zdravstvena kondicija mu se
pogorsava. Ista je prica za sve proste secere, desava se alkoholno vrenje u
krvi, usled priliva velike kolicine secera koji ne moze da se sagori. Time se
stvara kiselost krvi, a od kiselosti krvi poticu mnoge bolesti. Za zitarice je
bitno da se zvacu, jer da bi se svarile, mora da se rasturi opna. Takodje,
nesazvakana hrana truli u crevima i kiseli krv. Kada zvacete markobioticku
hranu, postaje sve ukusnija, a ostala hrana je ukusna samo na pocetku.
Tecnosti
se piju u malim kolicinama. Samo pratite svoj oscecaj za zedj. U modenom
nutricionizmu se preporucuju ogromne kolicine vode usled uzimanja velike
kolicine mesa, soli, slatkisa i zacina, pa voda sluzi da filtrira stetne
nusprodukte metabolizma. U makrobiotici velike kolicine vode bi bile stetne jel,
tih nusprodukata nema, a bubrezi bi samo radili u prazno. Takodje, markobioticka
hrana sadrzi 70% vode, kao u ljudskom organizmu. Merilo za kolicinu vode je
kolicina mokrenje 3-4 puta dnevno i boja mokrace-zlatno zuta. Presna hrana nije
predodredjena za coveka, obzirom da je covek izgubio krzno, pa mora da koristi
vatru i so da bi se zagrejao. So mora biti vezana za organsku materiju, da bi je
organizam prihvatio. To se moze uciniti na sledece nacine: kuvanjem sa hranom
bar 15 min, drzanje sa povrcem pod pritiskom nekoliko dana(tursija) i mlevenjem
sa susamom(oblaze se uljem). Bolesnici imaju najsueniji izbor namirnica i za
svaku bolest se prepisuje razliciti rezim ishrane, mora se biti prcizan. Za
zdrave zavisi cime se bave: za fizicke radnike moze vize ribe i voca, za
intelektualce manje ribe i voca, za umetnike manje ribe, a za duhovni razvoj
manje ribe i voca.
Za decu i trudnice se koristi vise tempure, mahunarki, voca i
ostale hreane koj potsice rast. Za bebe se koriste kremovi od zitarica sa
pasiranim povrcem uz minimum soli. Najvaznije za ljude koji praktikuju
makrobiotiku je da razumeju makrobioticke principe, da bi mogli da napreduju sa
kondicijom i u duhovnom razvoju. U markobiotici ne postoje nikakve zabrane,
mozete da jedete sta hocete, ali treba biti svestan posledica. Nije poenta na
silu se odricati hrane koje volite, nego doci u stanje da nemate vise potrebu da
jedete staru hranu. Ako vam telo jede makrobioticku hranu, a um zudi za drugom,
dolazi do velikog potiskivanj, sto stvara veliku napetost i onemogucuje
napredak, zato je najvaznije razumevanje.
Cesto se moze javiti lazna potreba za
hranom, usled nedostatka ljubavi, pa pruza kompenzaciju za ljubav. Tri terapije:
1. simptomska: unistavanje simptoma pomocu privremenih okrutnih mera, to je
simptomska medicina;
2. vaspitna: razvijanje ljudske svesti, ona mu omogucava
zdravlje, to je medicina tela
3. duhovna, koja podrazumeva zivot bez straha i
zabrinutosti, terapija koja omogucava ostvarenje. To je medicina tela i dise.
Prvu terapiju mozete praktikovati uspomoc zvanicne medicine, drugu putem neke
duhovne ili psiholoske metode, a trecu mozete sprovesti samo makrobiotickim
nacinom zivota.
Ne postoje bolesti koje se ne mogu izleciti, ali zato postoje
ljudi koji se ne mogu izleciti.
Sedam uslova zdravlja:
1. Ne osecati umor (5
poena)(prehlada je znak dugogodisnjeg zamora, mrzovolja je znak umora, covek bez
umora mora savladavati poteskoce, kao sto zivotinja nalazi hranu, teskoce treba
da nam pruzaju vece zadovoljstvo)
2. Dobar apetit (5 poena)(ako ne mozete da
pojedete neku jednostavnu prirodnu namirnicu sa zadovoljstvom, nedostaje vam
apetit, pod ovim ne podrazumevam mehanicki apetit, koji vecina ljudi ima,
zapravo vecina ljudi nije osetila pravu glad, pod dobrim apetitom se podrazumeva
i umereni seksualni apetit, naravno preterivanje u seksu i njegovo potiskivanje
je znak mentalne bolesti, izuzimam ljude koji su dostigli bramacharyu, takodje
vazno je odrzavati glad i ne uzimati hranu izmedju obroka)
3. Dubok san(5
poena)(ako pricate u snu ili sanjate nemate dobar san, ako vam je dovoljno 4-6
sati sna i ako mozete da zaspite bilo kada i bilo gde, nakon 3 minuta, imate
dobar san, ako ne mozete znaci da ste optereceni nekim strahom, treba da mozete
da se probudite kad zamislite)
4. Dobro pamcenje(10 poena)(ako ne zaboravljate
nista od onog sto vidite ili cujete imate dobro pamcenje, ako bismo zaboravili
ljude koji su nam pomogli, postali bismo nesrecni, bez pamcenja bismo postali
kibernetske masine, uspomoc makrobiotike mozete beskrajno poboljsati pamcenje,
cak su i retardirana deca uspevala da povrate pamcenje na zavidan nivo)
5. Dobro
raspolozenje(10 poena)(ako se nekad naljutite, nemate dobro raspolozenje,
oslobodite se gneva i straha i treba da budete sve poletniji sto vase teskoce
rastu, treba da imate puno bliskih prijatelja i da budete otvoreni i iskreni
prema njima)
6. Brzina razmisljanja i reagovanja(10 poena)(brzina je izraz
slobode, ako ste hitri i precizni, spremni uvek da odgovorite na izazov, u
dobroj ste formi, treba da imate red u svom zivotu)
7. Zorz Osava je ovaj
kriterijum nazvao pravednost, ja se sa njim ne slazen, nazvao bih ga ljubav.(55
poena)
Ljubav nije nesto nametnuto sa strane, to je nesto sto dolazi iz same
srzi naseg bica. Pod ljubavlju, ne podrazumevam privrzenost prema nekome iz neke
racunice. Prava ljubav je bez razloga i nije objektno orijentisana. Evo sta je
Osava podrazumevao pod pravednoscu: Nikad ne lagati da bi se zastitili. Biti
tacan. Voleti sve ljude bez rezerve. Uvek traziti poteskoce i svladjivati ih.
Biti sve srecniji i siriti srecu oko sebe. Nikad biti u nedoumici. Pravednost je
po meni malo neadekvatna rec za to, jer sta je pravednost, to je ono sto se
desava na sudu, ucinis lose, dobijes kaznu. Pravednost nije bozanska osobina, to
je osobina ljudskog uma.
Najvaznije je da se ovoga ne pridrzavate zato sto neko
tako kaze, jer samim tim ste lazni, to treba da dodje samo od sebe iz srzi bica,
kroz praktikovanje makrobiotike ili neke duhovne prakse.
Kosmicki poredak: 7.
apsolut, beskraj 6. jin-jang(dva antagonisticka pola) 5. energija(svet nevidljiv
za cula) 4. atomski svet 3. zemlja 2. biljke(hlorofil) 1. covek(hemoglobin) Sve
nastaje u spirali: apsolut se u spirali polarizuje na dva pola, oni se mesaju i
u spirali stvaraju energiju, koja u spirali stvara praatomske cestice, one u
spirali stvaraju atom, atomi u spirali(dnk) stvaraju hlorofil, koji se kod
coveka pretvara u hemoglobin.
Sve fenomene mozemo prozeti kroz logaritamsku
spirali, koja ima sedam nivoa. Svaki stepenik u spirali je potpora onom visem.
Rasudjivanje: 1. fizicko(mehanicko i slepo) 2. culno (prijatno-neprijatno) 3.
sentimentalno(zeljeno-nezeljeno) 4. konceptualno(intelektualno, naucno) 5.
sociolosko(moral, ekonomija) 6. ideolosko(pravda-nepravda) 7. najvise(apsolutna
ljubav, rasudjivanje nestaje) Mozemo nacine ishrane da podelimo na osnovu ovih
nivoa rasudjivanja. 1. slepo utoljavanje gladi 2. na osnovu ukusa 3. usled
emotivne vezanosti 4. usled naucnih saznajna i teorija ishrane, koje su u modi
5. na osnovu globalne ekonomicnosti 6. usled pridrzavanja religije 7. usled
razumevanja makrobiotickih principa Takodje, navescu jos neke zanimljivosti.
Hlorofil iz biljke u tankom crevu prelazi u hemoglobin i gradi ljudsku krv. Na
osnovu spirale krv nastaj u tankom crevu, a ne u kostanoj srzi!!! Eritrociti
transmutuju u celije i celije transmutuju u eritrocite, dakle ne postoji deoba
celija!!! Takodje rak je bolest poremecaja transmutacije eritrocita u celije,
kada eritrociti nenormalno prelaze u celije.
Covek moze samostalno da stvara
proteina koji mu trebaju i uzimanjem hrane zivotinjskog porekla gubi tu
sposobnost. Prema transmutacijama ugljenik se pretvara u azot, a magnezijum u
gvozdje i na taj nacin se stvaraju krv i celije. Zitarice i mahunarke su bogate
ugljenim hidratima, koji su gorivo za duge staze, proteinima, koji su gradivna
materija za celije, uljarice su bogate uljima, koja imaju ulogu u metabolizmu
proteina, a povrce je bogato hlorofilom, koji gradi krv.
Vitamini su fiktivne
stvari koje ne mozemo ukrotiti, niti im odrediti funkciju, ni kolicine, niti
mozemo imati bilo kakvu predstavu o njima. Vitamin C se preporucuje, kao kontra
na veliku kolicinu mesa, tropsko voce sadrzi velike kolicine zato sto ima
osobinu da hladi krv ljudi koji zive na tom podnebju. Eskimi, koji jedu presnu
ribu uz malo algi i ne unose vitamin C imaju u krvi vece kolicine vitamina C,
nego bilo koji drugi narod na planeti. Sto potvrdjuje zakon da kada unosimo
nesto sto treba da proizvodimo, gubimo sposobnost proizvodnje. Inace, kod ljudi
koji praktikuju makrobiotiku, pored kolicine koju unesu kroz lisnato povrce,
odredjena kolicina vitamina C se sintetizuje u nadbubreznoj zlezdi. Jos jedan
mit o vitaminu B12. Vegetarijanci imaju problema, ne zbog nedostatka tog
vitamina, nego zbog nedostatka jang hrane(zitarica, soli, dobro kuvanog povrca)
i zbog preterivanja u vocu i slatkisima. Ako ste razumeli princip jina i janga
bice vam jasno zasto. Interasantno je da krava koja pase travu,moze da
sintetizuje B12 bez unosenja, tako i covek koji se uravnotezeno hrani, moze da
sintetizuje B12 uspomoc flore u debelom crevu. A uzima se kroz miso pastu,
tamari, alge i tempeh.
U debelom crevu kod ljudi koji jedu meso je odnos
eserihije i drugih bakterija 4:1, a kod makrobioticara obrnut. Eserihija moze da
izazove probleme sa besikom i razne probleme, a druge bakterije su bitne za
sintetizaciju raznih enzima i hrane se miso pastom. Jos jedna stvar, kod ljudi
koji imaju rak, aprestanu da uzimaju proteine, rak i dalje napreduje, na sta vas
navodi to? Razlozi zbog kojih ljudi nece da prihvate makrobiotiku: 1. potrebno
je uloziti veliki napor, potrebno je kuvati, uvoditi red u kuhinju, tako da malo
ko sem ako ga ne pogodi neka bolest se ne usudjuje na ovaj korak 2. prestaje
potreba za picem i sltkisima, a to je veliko zadovoljstvo, ali samo trenutno i
prividno 3. mnogi se plase da ne smrsaju(u principu, kako je makrobiotika,
veliko ciscenje, dolazi do gubljenja mase, ali samo na pocetku, posle dolazi do
gradjena kvalitetne mase, u principu ako zelite da imate veci misicni volumen
potreban je fizicki rad, a moze da se jede veca kolicina ribe i voca) 4. mnogi
se plase da ne izgube potenciju(posto je meso sinonim za dobar afrodizijak,
naprotiv kvatlitet polnih celija i tecnosti, zavisi od stanja krvi, koja nastaje
iz hlorofila, jedino sto mozete da postignete zivotinjskom hranom, to je
neumerena seksualna zelja, a to hrani mnoge ljude) 5. ukus hrane(makrobioticka
hrana, za razliku od gurmanske, nema tako lep ukus na pocetku, ali sto je duze
zvacete bice sve ukusnija, dok je kod gurmanske obrnuto) Mnoge od ovih stvari
mozete naci u knjigama Zorza Osave, Michia Kushija, Naborua Muramotoa, Hermana
Aihare(makrobiotika); Luja Kervrana(transmutacije), Chishime i Morishite(deoba
celija)
Princip 5 elemenata Elementi: voda, drvo, vatra, zemlja i metal.
Prilikom transformacije jina i janga postoji pet medjufaza, koje odgovaraju
odredjenim elementima. Voda(veliki jin), drvo(mali jin sa tendencijom ka jangu),
vatra(veliki jang), zemlja(tendencija janga ka jinu) i metal(mali jin). Svaka
pojava u prirodi se moze klasifikovati i podeliti po ovih pet elemenata.
Sposobnosti koje mozemo dostici markobiotikom: -da prilikom dublje posekotine ne
tece krv -brzo zaceljivanje rana -prilikom opekotina 2 stepena ne izlaze plikovi
-nema suzenja ociju prilikom secenja luka -velika otpornost na toplotu i
hladnocu -malo znojenja leti -lep telesni miris bez mnogo kupanja -posle solice
nije potreban papir -velika izdrzljivost, ali zato je tesko biti dizac tegova
-posle izlozenosti suncu nema opekotina, lep ten -nema nagomilavanja viska sala,
prilikom treninga raste misicna masa, a inace se smanjuje -lepa kosa(nema
perutanja, suve ili masne kose) -kraci san(nema sanjanja, brz odmor, brzo
utonjenje u san) -otpornost na ujed insekata ili zmije
Digestivni sistem Zauzima
centralno mesto u embrionu i privlaci proteine i masnoce, koje dobija iz majcine
krvi. Prema tome digestivni sistem je supalj i prosiren. Stvara se iz spirale,
koja se siri iz centralnog predela, poznatog kao hara. Hara se nalazi tri prsta
ispod pupka i lociran je tri prsta ispod pupka, duboko u tankom crevu i glavni
je centar gde se stvaraju eritrociti. Taj centar je poznat na istoku kao centar
iz koga krece chi (zivotna) energija. Proces varenja treba da je dug i organi
treba da s eutopljavaju. Digestivni sistem je komplementaran nervnom, koji je
jang i privlaci minerale iz majcine krvi, zato je sklop kompaktan i tvrdji.
Digestivni sistem privlaci hranu jang tipa, dok nervni privlaci hranu jin
tipa(talasi i vibracije). Izmedju ova dva sistema je cirkulatorni, koji se
sastoji od limfnog i ekskretornog.(jin jang ravnoteza) Respiratorni sistem je
deo digestivnog i po sklopu je vise jang i privlaci kiseonik(jin), a ispusta
ugljen dioksid(jang). Digestivni(jin, jang hrana) i respiratorni(jang, jin hrana
gasovi) sistemi se dopunjuju po sklopu i funkciji organa.
Fiziologija varenja
Hrana ulazi u telo kroz usta i krece se spiralno u obliku zvakanja. Pljuvacka
ima ph 7.2, blago alkalno, pre ulaska u jednjak. U zelucu 30-40 miliona zlezda
luce sokove. Postoje dve vrste: pepsin (jang, okrugle zlezde) i hlorovodonik
(jin,trouglaste zlezde, gornji deo) Zeludacni sok im ph od 0.9 do 1.5, sto znaci
da je jaka kiselina. Digestini sokovi naizmenicno menjaju vrstu reakcije po
redosledu: usta: alkalna, zeludac: kisela, pankreas i duodenum: alkalna i creva:
kisela. Sitne celije hrane upijaju crevne resice u duodenumu i takom crevu.
Resice su najbrojnije u gornjem delu tankog creva. Resice duodenuma imaju siri
oblik, da upiju alkalne cestice. Resice u tankom crevu su manje i apsorbuju
kisele cestice. Sto je hrana vise jin to ranije pocinje da se apsorbuje u krv u
procesu varenja i time se smanjuje kvalitet apsorbovanih cestica, a time i krvi
i limfne tecnosti. Secer i aspirin se apsorbuju u ustima, belo brasno u zelucu a
integralne zitarice u crevima. Nasa ishrana treba da se sastoji od namirnica
koje se apsorbuju u crevnim resicama. Kad hrana alkalne reakcije prodre u
zeludac, ravnoteza sa postize lucenjem kiselina, zatim se tako kisela hrana
krece do duodenuma, gde je izlozena alkalnim sokovima, pre nego sto krene ka
tankom crevu koje luci kiselinu. Najvazniji proces je da li je hrana dovoljno
alkalizovana do ulaska u zeludac, sto se postize pravilnim zvakanjem, bez koga
se ne luce digestivni sokovi u zelucu. U ustima se razlazu ugljeni hidrati,
delovanjem pluvacke, zatim se u zelucu nastavlja varenje hidrata, ali se
prvenstveno vare proteini.
Masnoce se vare u duodenumu, dok se u crevima vrsi
potpuno razbijanje kase. Ovaj proces se zavrsava pod uticajem crevnih
mikroorganizama, koji se mogu podeliti u dve grupe: 1. grupa jin bakterija, koja
sluzi da razbije hranu na najsitnije sastojke(poteini u aminokiseline); 2. grupa
jang bakterija vrsi sintezu hemijskih komponenti kao sto su enzimi i vitamini.
Hrana biljnog porekla se ne kvari lako i prema tome ne remeti funkciju crevne
flore. Medjutim zivotinjski proteini se raspadaju cim je zivotinja zaklana, sto
se usporava stavljanjem u frizider ili hemijskim tretmanom, ali truljenje je
odmaklo dok hrana dodje u creva. Ovo se moze ublaziti povremenim uzimanjem ribe
u malim kolicinama sa dosta povrca. U suprotnom, bakterije nastale truljenjem
ometaju rad korisnih crevnih mikroorganizama. U orijentalnoj medicini su tanko
crevo-srce i debelo crevo-pluca komplementarni par organa. Problemi sa varenjem
uticu na probleme sa srcem i plucima, dok ako je varenje glatko i srce i pluca
glatko obavljaju posao. Creva su srodna mozgu i u orijentalnoj medicini se
smarta da je mozak produzetak debelog creva. Mozdane vijuge su proporcionalne po
broju i dubini sa crevnim i od slicne su vrste tkiva. nasuprot creva, mozak je
jang zbijeniji, kada se neuroni sire nastaje sizofrenija ili haoticnost misli i
osecanja. Ako su creva natecena, funkcija mozga slabi i izaziva cesto
neodlucnost i gubitak pamcenja. Stanje crevnih resica se ogleda na kosi, ako
crevne resice ne funkcionisu dobro, jer su natecene ili prosirene, kosa takodje
opada u uzrik je jin.
Bolesti digestivnog sistema
1.Gliste A)Pantljicare prodiru
u telo kada jedemo zagadjeno meso ili ribu, ima ih u govedini i svinjetini.
Nalaze se u nedovoljno kuvanom mesu i pokvarenoj hrani ljuskara. Ako se meso i
riba seku na debele komade, toplota ne dopire do sredina, pa ima nekuvanih
delova u kojima ima pantljicare. B)Oble gliste 1)Rudarske gliste prodiru u telo
kroz kozu stopala, krvotokom dospeva do pluca, odakle kroz jednjak se spusta u
probavni trakt.
2)Osikure se nalaze u debelom crevu i izbacuju se kroz cmar,
cesto se nalaze na carsavu gde beba spava. C)Vlasoglavi se nalaze u debelom
crevu i njihova jaja se transportuju u siravom povrcu. Iz ovih razloga se povrce
na orijentu uvek kuvalo ili kiselilo, a nikad se nije jelo presno. Preovladjuju
u prirodno gajenom povrcu. Simptomi prisustva glista su: 1)opsta malaksalost,
nedostatak vitalnosti i lenjost 2)zudnja za razlicitam hranom pracena povremenim
osecajem gladi, koju je tesko utoliti 3)periodicno anemicno stanje 4)povremena
muka uz bol koji podseca na grc u predelu duodenuma, javlja se nekoliko casova
nakon poslednjeg obroka(plac glista) 5)razdrazljivost, cesto pracena histerijom,
vristanjem i plahovitoscu(deca) 6)grickanje noktiju 7)ulubljena sredina nokta na
palcu ili grub izgled celog nokta 8)zuckasta boja beonjaca u delu najblizem
nosu, ovo je znak glista u 50% slucajeva 9)fragmentno praznjenje creva(malo po
malo) Za lecenje se preporucuje standardna makrobioticka ishrana sa malo vise
soli, zbog alkalne sredine, bez presne hrane.
Uz makrobioticku ishranu
preporucuje se dodatna specificna hrana: 1)sirov integralni pirinac(ujutro na
prazan stomak) 2)semenke(bundeve, tikve ili lubenice) proprziti sa malo soli
3)soba(rezanci od heljde) se jedu svakodnevno 4)mochi Sirov pirinac i semenke se
jedu pri svakom osecaju gladi i dobro se sazvacu Kao pomocno sredstvo se koristi
caj od divljeg pelina-homorike. Korzikanska alga je odlicna i treba piti caj od
nje umesto bancha. Jos jedan nacin je da se preskace dorucak i za rucak jede
sirov pirinac, semenke i rendani dajkon, crni ili beli luk, a za veceru se jede
standardan obrok. Ako deca imaju svrab ili bol od gliste pomesati susamovo ulje
i djumbir i staviti na mesto svraba i prekriti toplim peskirom. Ako beba ima
gliste znaci da jede previse masnu i brasnastu hranu. 2.Bolesti zeluca A)Cir na
zelucu.
Dva osnovna tipa grizlice(ulkusa) se pojavljuju na na sluznici duodenuma
i zeluca. U procesu varenja, aeludac luci jaku hlorovodonicnu kiselinu, i kad
lucenja preteraju nastaju ulkusi. Blago alkalno povrce izaziva lucenje pepsina u
donjem delu zeluca, sto donosi opstem stanju ravnoteze u zelucu. Ako se
preterano uzima jin hrana(secer) stimulise lucenje jacih kiselina u gornjem delu
zeluca i ako se to stalno desava, zeludacna sluznica se nadrazuje i kida. Hrana
koja stvara kiseline, kao meso i jaja, prisiljava duodenum na lucenje alkalnih
digestivnih sokova. Preterano lucenje ovih sokova moze da izazove ulkuse u ovom
delu. Grizlice koje se pojavljuju u duodenumu, koji je uzi, posledice su jang
hrane, dok grizlice na zelucu su posledice jin hrane, koji je po gradji siri.
Gladovanje se preporucuje za cir, mada to nije potrebno, ali je zvakanje
neophodno.
Za svaki zeludacni problem se preporucuje da zvaki zalogaj bude bar
200 puta sazvakan. Osoba sa zeludacnom grizlicom teba da pocne standardni
makrobioticki nacin ishrane. Od povrca se korisi kompaktnije korenasto povrce. I
za grizlice na duodenumu se preporucuje standardan makrobioticke ishrana, trbalo
bi da je hrana blago zacinjena i kuvana. So treba stedljivo koristiti, a treba
dati prednost lisnatom povrcu i povrcu koje raste u zemlji. Vrele obloge kao sto
su obloge od djumbir i pakovanje soli se preporucuju za zeludacnu grizlicu, dok
se hladne obloge kao sto su hlorofilna ili od tofua preporucuju za duodenum. Za
ulkuse u duodenumu se koristi oblog od djumbira i stavlja se na predeo zeluca, a
zatim se rade hladne obloge. B)Rak zeluca. C)Stomacni grcevi i nadimanja.
Stomacne grceve izaziva prkomerno jin hrana koja izaziva sirenje tkiva i dovodi
do pritiskanja zivcanih vlakana. Slicni su grcevima na drugim delovima tela, a
posledica su preobilne jin hrane. Ovaj problem moze da olaksa, ako se pojede
gomasio i popije banca caj sa malo tamarija i ume sljive i koristi se oblog od
djumbira ili przene soli. Natecen trbuh je posledica preterane kolicine jin
hrane treba staviti akcenat na korenasto povrce, kao sto su cicak i sargarepa,
preporucuje se kinpira. 3.Bolesti jetre i zucne kese Problemi jetre nastaju kad
jetra otvrdne i natekne, tada gubi funkcionalnu sposobnost. Ovo stanje se moze
dijagnosticirati kada se sa desne strane stave prsti ispod grudnog kosa. Ako se
oseti bol, a prsti ne mogu zadrzati, znaci da je jetra otecena, trbalo bi da
mozete da zavucete prste ispod rebra, a da ne osetite bol. Jetra je veoma vazan
organ, na Orijent postoji izraz kan-jin(jetra-bubrezi) za posebne prilike. Sem
toga, u emotivnom pogledu smatra se da jetra kontrolise nastup gneva. Problemi
vezani za jetru se odrazavaju na licu iznad nosa, izmedju obrva. Jedna ili dve
vertikalne bore na ovom delu ukazuju na problem sa jetrom. Ako su bore duboko
urezane i izazvane kontrakcijom, problem je jang prirode, doka ako su izazvane
ekspanzijom, odnosno ako je koza otecena, uzrok je jin prirode. Za probleme sa
jetrom, koji su posledica preobilne hrane, osoba moze da posti nekoliko dana ili
da jede male kolicine hrane. Isto tako, veoma je vazno dobro zvakati- do 200
puta svaki zalogaj i treba izbegavati hranu zivotinjskog porekla.
Posle perioda
gladovanja, preporucuje se samo miso supa od pirinca sa zelenim povrcem,
kolicina misoa je minimalna. Posle nekoliko dana se prporucuje standardni
makrobioticki nacin ishrane bez zivotinjske hrane, dok se problem ne ublazi. Ako
osoba ima bolove, mozda je potrebna spoljna upotreba lekova. Prvo se stavlja
obloga od djumbira, zatim sledi taro obloga. Ponekad se pojavljuje otecenost
trbuha, usled viska tecnosti, tada posle obloge od djumbira stavite flaster od
heljde na otecen predeo. Ako se pojavi groznica, moze da se upotrebi tofu
flaster ili oblog od lisnato povrca, ako se oseca gadjenje, moze se uzeti malo
gomasija. A)Zutica. U normalnom stanju zuc koja se stvara u jetri otice u
zeludac ili duodenum gde pomaze procesu varenja. Medjutim, usled prepreke koja
nastaje u kanalima zuc otice u krvotok. Zutica se cesto ispoljava zutom
obojenoscu lica i koze, sto je posledica nagomilanog zutog pigmenta u kozi i
sluznici, a u nekim slucajevima mokraca potamni do boje cokolade. Primarni uzrok
zastoja u zucnom kanalu je masna hrana, koja izaziva sluz. Osoba koja je obolela
od zutice treba da izbegava meso, jaja, mlecne proizvode, secer uljanu i masnu
hranu i zapocne makrobioticki nacin ishrane. Trebalo bi izbegavati hranu
zivotinjskog porekla, a preporucuje se 3-5 dana uzdrzavanje od hrane. Od povrca
se preporucuje dajkon rotkva, koja topi masnoce natalozene u kanalima.
Takodje
se preporucuje caj od mugwort pelina, kao osnovni napitak dok se stanje ne
poboljsa. Obloge od vrelog djumbira se preporucuju, jer pomazu otapanje ovih
naslaga i mogu da se stavljaju svakog dana u predelu jetre i zucne kesice dok se
stanje ne poboljsa. Ako odojce oboli od zutice majka treba da se hrani po
navedenim preporukama, a posle moze da nastavi sa standardnom markobiotickom
dijetom. B)Rak jetre. C)Kamen u zucnoj kesi. Proces nastajanja kamena u zucnoj
kesi je slican nastajanju kamena u bubrezima. Kamen u zucnoj kesi se stvara kad
zuc i druge telesne tecnosti sadrze mnogo lepljivih sluzi i masnih kiselina i
kad unosenje jin hrane kao sto su hladni napici, kristalise ove materije u vidu
kamenca. Pri lecenju ove bolesti treba izbegavati hranu koja izaziva stvaranje
sluzi i masnoca i ubrzati rastapanje postojeceg kamenja. U okviru standardne
makrobioticke dijete treba kuvati blago jang hranu, a cesto jesti povrce kao sto
su cicak i bundeva. Isto tako, obloga od djumbira veoma povoljno deluje na
smanjivanje kamenca da moze proci kroz kanal. Prolaz kamenca moze da bude veoma
bolan. U tom slucaju stavite vrelu oblogu od djumbira i popijte nekoliko vrelih
solja banca caja, sto ce prosiriti kanal i omoguciti brz prolazak kamena.